Ürünler

Otello Wiki sitesinden
EKARAMAN (mesaj) tarafından oluşturulmuş 16:00, 11 Eylül 2015 tarihli sürüm
(fark) ← Önceki hâli | En güncel hâli (fark) | Sonraki hâli → (fark)
Şuraya atla: kullan, ara

Ürünler

Ürünler otelde gerektiğinde hazırlanan yada hazır alınan satış kalemleridir.

70_Stok_Urunler

Stok menüsünden Ürünler seçeneği ile ürünler listelenir.

70_Stok_Urunler_Liste

Maliyet Bilgisi Göster: Seçenek seçildiğinde maliyeti, maliyet yüzdesi, KDV tutarı ve kar tutarı hesaplanarak ekrana gelmektedir.

(Maliyet Bilgisini Göster seçeneği ile hesaplanan bilgilerin doğruluğu için Reçete tanımlamaların doğru olması gerekmektedir.)

Yeni Ürün: Ürün listesinde yeni ürün kaydı için kart açar.
Kopyala: Seçili ürün kartını kopyalar.

(Seçili ürüne bağlı reçete varsa ürünle beraber reçete tanımı da kopyalanacaktır.)

Değiştir: Seçili ürün kartında değişiklik yapılır. Sil: Seçili ürün kartını siler.

(Seçili ürüne bağlı kayıt varsa ürün silinemez. Bu sebeple silinemeyen ürünleri ürün kayıt kartı içinden pasife alabilirsiniz.)

Har. Extresi: Ürün hareket detayını listeler.
Maliyetler: Departmanlara göre maliyetler görülebilir.

(Program bir ürünün maliyetini reçetesini oluşturan hammaddelerin ortalama alış fiyatları ve kullanım miktarlarını baz alarak otomatik hesaplar.)

Ürün Kartı

70_Stok_Urunler_Liste_Urun.Karti
Kodu: Ürün kodu verilir. Burada kod verilirken düzenli kod numarası vermek işlemlerde ve raporlarda kolaylık sağlayacaktır. Mesela muhasebe hesaplarınıza uygun kodlar verilebilir.
Adı: Ürün kalemi adı yazılır.
Satış Grubu: Önceden tanımlanmış Stok/Satış Grupları bölümünden ait olduğu grup seçilir.
Birim: Kalemin satış birimi belirtilir.
Satış Fiyatı: Ürünün satış fiyatı belirtilir.
Tipi: Ürün hizmet tipi belirtilir. Ürün-Hizmet Tipleri
Süre: Üretim süresi belirtilir.

Ürün Özellikleri

Özellikleri: Ürünün satışında ücretsiz olarak sunulan ürün veya ham maddelerin tanımı ürün özelliğinden tanımlanır.:::(Örneğin Cin Tonik ürünündeki tonik ücretsiz verildiği için özellik olarak tanınır. Tanınan özellik için reçetede ayrıca sekme oluşacaktır. Böylece satış yapıldıkça ürün özelliği ile beraber reçeteden düşümü yapılmış olacaktır.):::750px

Ürün Ek Fiyatları

Ek Fiyatlar: Bazı ürünler her departmanda farklı fiyattan ve birimden satılabilir. Bu durumda “Ek Fiyatlar” menüsüne girilerek departman ve satış fiyatı yazılır.
UrunEkFiyat.jpg
Ürünün farklı fiyata satılacağı departman seçilerek tutar ve parabirimi belirtilir. E butonuna basarak ek fiyat tanımlanır. Tanımlanan departmandan satılan ürün fiyatına belirtilen ek fiyat eklenerek adisyona kayıt edilecektir.

Ürün Hareket Extresi

Seçili ürünün POS satış fişlerini ekrana getirir.

Dosya:UrunHareketDetayi.JPG

Arşiv Kayıtlarını da Göster: Arşivlenmiş önceki dönem fiş kayıtlarının da ekrana gelmesini sağlar.

Reçete Tanımlama

Seçili ürün kaleminin reçete kalemlerini listeler. Bu bölümde belirtilen reçete kalemleri sayesinde satılan her ürün belirtilen birim kadar stoktan düşecektir. reçete girişlerinde aşağı ok tuşu ile ikinci satıra geçilebilir. Satır silmek için Satır Sil butonu kullanılır.

Stok_Urunler_Recete

Reçete Birimi stok kartı tanımlamalarından yapılmaktadır. Reçete tanımlamalarından Reçete birimi değişimi yapılamaz.

Dosya:ReceteUrunOzellik.JPG

Ürün satışlarında ürün özelliği belirtilirse (condiment), ürün reçetesinde her seçilen özellik için bir sekme açılır. Böylece her özellik için reçete tanımlanabilir.

Ürün Maliyetleri

Seçili ürünün reçete tanımlarına göre maliyetlerini gösterir.

Dosya:UrunMaliyetTablosu.JPG

Tarih alanında istenen tarih girilerek o günkü maliyetin hesaplanması sağlanır.

Kullanıcı Soruları
Bu sayfayı yararlı buldunuz mu ?

Gezinti menüsü

Yukarı Git